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Eremo / Barbera del Monferrato DOC
Vitigno
100 % Barbera
Vendemmia
Raccolto a mano a fine settembre con accurata cernita delle uve
Affinamento
Il vino è mantenuto in acciaio per alcuni mesi, per poi procedere all’imbottigliamento
Colore
Rosso rubino intenso
Gusto
Pieno, fruttato, intenso e vivace
Abbinamento
Formaggi freschi, carni e secondi piatti
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